Апр
12
2012
Ризотто с помидорами
Ризотто с помидорами - традиционное итальянское блюдо. Удивите своих близких , приготовив ризотто с помидорами.
Ризотто с помидорами - традиционное итальянское блюдо. Удивите своих близких , приготовив ризотто с помидорами.
Ризотто с вощами - очень вкусное и главное полезное блюдо . Приготовьте и насладитесь ризотто с овощами . Читать полностью »
В ботаническом саду города Палермо(orto botanico), уже четвертый год ,с 30 марта по 1 апреля проходила ежегодная выставка цветов , редких растений и предметов коллекционирования . Читать полностью »
В Италии 19 марта празднуется праздник Сан Джузеппе , защитника бедных. А в Палермо , на Сицилии , в этот праздник есть старая традиция . Готовится знаменитая паста с сардинами а на десерт подаются сфинчи ди Сан Джузеппе.
Это десерт , который я считаю , воплощает в себе суть палермитанской кухни . Жареное тесто с творожной начинкой из овечьего творога , украшенное засахаренными фруктами и сицилийскими фисташками. Читать полностью »
Ризотто с тыквой наверное все-таки осеннее блюдо. Но если вдруг у Вас, как и у меня, тыкву можно найти почти круглый год, то тогда удивите своих близких ризотто с тыквой.