Апр
12
2012

Ризотто с помидорами

Ризотто с помидорами

Ризотто с помидорамиРизотто с помидорами - традиционное итальянское блюдо. Удивите своих близких , приготовив ризотто с помидорами.

Ризотто с помидорами Читать полностью »

Апр
2
2012

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ризотто с овощамиРизотто с вощами - очень вкусное и главное полезное блюдо . Приготовьте и насладитесь ризотто с овощами . Читать полностью »
Апр
1
2012

Выставка в Ботаническом саду города Палермо.

Выставка в Ботаническом саду города Палермо.
В ботаническом саду города Палермо(orto botanico), уже четвертый год ,с 30 марта по 1 апреля проходила ежегодная выставка цветов , редких растений и предметов коллекционирования . Читать полностью »
Март
19
2012

Сан Джузеппе в Палермо

Сан Джузеппе в Палермо

Сан Джузеппе в ПалермоВ Италии 19 марта празднуется праздник Сан Джузеппе , защитника бедных. А в Палермо , на Сицилии , в этот праздник есть старая традиция . Готовится знаменитая паста с сардинами а на десерт подаются сфинчи ди Сан Джузеппе.

Сан Джузеппе

Это десерт , который я считаю , воплощает в себе суть палермитанской кухни . Жареное тесто с творожной начинкой из овечьего творога , украшенное засахаренными фруктами и сицилийскими фисташками. Читать полностью »

Март
15
2012

Ризотто с тыквой и Пармезаном

Ризотто с тыквой и Пармезаном

Ризотто с тыквой и ПармезаномРизотто с тыквой наверное все-таки осеннее блюдо. Но если вдруг у Вас, как и у меня, тыкву можно найти почти круглый год, то тогда удивите своих близких ризотто с тыквой.
В прошлый раз я Вам рассказала как приготовить ризотто с белыми грибами и те из Вас , кто попробовал , я уверена остались в восторге от этого ароматного блюда. Но сегодня я Вам расскажу о ризотто с тыквой. Читать полностью »